Dans le cadre du « Festival des Cultures Juives » : Le Bagel – Atelier culinaire
Intervenante : Anny Bloch, socio-anthropologue, spécialiste de la cuisine judéo-alsacienne et de la cuisine juive créole de la Nouvelle-Orléans, auteure du livre Une famille juive du temps de l’exode (Michel Houdiard éditeur, 2017)
A 11h30 au Cercle Bernard Lazare, 10 rue Saint-Claude, Paris 3e – 10 €
Réservations : 01 42 71 68 19 ou bernardlazare@noos.fr
Coordination Jeannine Franier et Annie Rapoport Rayski