15 juin 2017 – Le rêve américain

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Dans le cadre du « Festival des Cultures Juives  » : Le Bagel – Atelier culinaire
Coordination Jeannine Franier et Annie Rapoport Rayski

A 11h30 au Cercle Bernard Lazare, 10 rue Saint-Claude, Paris 3e – 10 €

Réservations : 01 42 71 68 19 ou bernardlazare@noos.fr

Intervenante : Anny Bloch, socio-anthropologue, spécialiste de la cuisine judéo-alsacienne et de la cuisine juive créole de la Nouvelle-Orléans, auteure du livre Une famille juive du temps de l’exode (Michel Houdiard éditeur, 2017)

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